Escalope de veau cordon bleu façon Fée clochette
J'ai deux escalopes qui s'ennuient seules dans mon frigo, et je ne sis comment les distraire!!!
Ah, j'ai une idée, je vais les déguiser et parfumer, puis je leur ferais visiter mon four, après je leur présenterais mon assiette, pour un bon repas, je l'espère.
Beurrer un plat, disposer les escalopes de veau, placer du jambon par dessus,
Battre la crème fraiche, ajouter du gruyère, en napper les escalopes.saupoudrer de chapelure. Faire cuire à four chaud, à surveiller, car j'a pas regarder le temps!!! lol
Bon appetit!!!
Bonne journée à tous.