Blanquette de veau maison!
ce soir, j'ai cuisiné une blanquette à ma façon, enfin, j'ai commencé cet après-midi. Pour cela, il faut: -morceaux de veau maigre -carottes -oignon,ail en chemise -farine,sel,poivre,thym -1/2 tomate -oeuf, lait -beurre -champignons Dans une cocotte,...