Ce midi, j'ai fait des frites comme légumes, et comme il en reste et que je n'aime pas jeter, ni le gachis;
je les ai gardées.
Ce soir, elles vont me servir pour cuisiner une bonne omelette, que je servirai avec une salade verte.
Cela nous fera un bon diner!

Il me faut quelques ingrédients supplémentaires:

-4 oeufs                                                         
-1 oignon  
                                                                         

                                                                            
-lait                                                                                           
-sel, poivre                                                   
-beurre ou huile(selon gout)                    
-gruyère rapé                                 
-champignons de Paris                           


préparation:

Dans une poele chaude, je fais fondre du beuure(ou huile), je fais revenir l'oignon émincé, ensuite je rajoute les champignons et les frites coupées en morceaux.
je laisse le tout revenir doucement.



Dans un saladier, je casse les oeufs, je rajoute un peu de lait, ce qui la rendra plus onctueuse à la cuisson,
je sale et poivre, et je bats le tout energiquement.



Puis je verse le tout dans la poele:



Je laisse cuire à feu moyen en surveillant, bien sur
en fin de cuisson, je parsème de gruyère rapé et je coupe le feu, pour laisser cuire en mettant un couvercle, ce qui évite qu'elle ne seche.




Quand c'est pret, je la pose sur un plat, avant de passer à table.



Avec une bonne salade verte:



Voila notre diner de ce soir.

Bon appetit à tous.

Bonne soirée à tous.

Pour passer le temps et nos après-midi, ma copine et moi-meme, aidées de ma fille de deux ans et demi, nous faisons des activités manuelles.
Aujourd'hui, pour la plus grande joie de ma puce, nous avons créé des petits chats calins et rigolos.
C'est facile et surtout tres rapide.
Il faut un peu de matériel, bien-sur:

- Des gants de laine ou mitaines qui ne vous servent plus
-du fil de plusieurs couleurs
-aiguilles
-boutons
-ruban ou ficelle
-coton à bourrer les coussins

confection:

-prendre la litaine et la mettre sur l'envers
-découper le pouce et les deux doigts du milieu, à garder précieusement, ils serviront plus tard(1)
-coudre les ouvertures des autres doitgts et au niveau de la coupe(2), remettre à l'endroit
-rembourrer le tout avec le coton, en deux fois, à la moitié, resserrer avec le ruban ou ficelle, qui forme le corpset la tete. en faisant attention à remplir les doigts qui se transforment en pattes(3)



-Couper au niveau du fil blanc (1)



-découpe apres couture(2)



-rembourrer avec le coton(3)
-sur la partie qui sera la tete, reserrer avec de la ficelle chaques extrémités, pour former les petites oreilles.

-rembourrer les petits morceaux qui restent et les coudres au corps à l'endroit de la queue et des pattes avant.
-Finir en cousantdes boutons pour les yeux et broder un nez et une bouche,
je préfère broder aussi les yeux car les boutons peuvent se décrocher et pour les enfants en bas age c'est très dangeureux: risque d'ingestion.

ILS SONT MIGNONS. ET PLAISENT BEAUCOUP A MA FILLE.

Alors à vos aiguilles!!!

Bonne soirée à tous.